Benzoic acid,sodium benzoate suppliers
Benzoic acid, sodium benzoate suppliers الصفحة الرئيسة    اتصل بنا

المواد المضافة في الأغذية وجبة خفيفة

الوجبات الخفيفة تقريبا كل طفل يحب أن يأكلها . مؤخرا تم أعطى استطلاع الآباء . صدر غير ربحية " الأرض" على " الصينية 9 الأطفال تناول التقرير الطعام المضافة " يظهر : هناك تسعة وجبات خفيفة التي يحب الأطفال تناول الطعام يحتوي على مواد مضافة أكثر . وأجري الاستطلاع في بكين وشانغهاى ، وشيان ومدن أخرى في المدارس الابتدائية والثانوية ، أي ما مجموعه حوالي 20000 طفل من مشارك .
وفقا للتقرير ، 1/10 الأطفال تناول وجبات خفيفة المضافة أكثر من ثلاث مرات في اليوم ، و 6 ٪ من الأطفال شرب أكثر من ثلاث زجاجات من المشروب يوميا (وليس بما في ذلك المياه و الشاي محلية الصنع ) .
الأطفال يأكلون الآيس كريم كل يوم خلال فصل الصيف، مثل 26 ٪ .
المسح أيضا لمدة 33 فئات من 489 أنواع من المكونات الغذائية والمضافات الغذائية الواردة إحصاءات أخذ العينات. استشاري المشروع سلامة الأغذية الأرض ، وقسم علوم الغذاء السابق والهندسة ، قال أستاذ جامعي نانتشانغ شنشن بنغ ،المعكرونة ، الألبان , المشروبات، رقائق البطاطس ، الآيس كريم , البسكويت وغيرها من الأطعمة تحتوي على معظم المواد المضافة.
المعكرونة: كيس من العمكرونة سريعة التحضير يمكن أن يكون فيها ما يصل إلى 25 نوعا من المضافات الغذائية والغلوتامات أحادية الصوديوم الأكثر شيوعا لديهم، لون الكراميل، وحمض الستريك، TBHQ،,, الخ
المدى الطويل صالحة للأكل يحتوي على منتجات حمض الليمون؛ من المرجح أن يؤدي إلى نقص كلس الدم لدى الأطفال
لحم الخنزير النقانق : يحتوي على مواد مضافة ، بما في ذلك نترات الصوديوم ، سوربات البوتاسيوم ,,، الخ. مع نتريت الصوديوم قد تولد النتروزامين المسرطنة في الجسم.
الفاكهة المسكرة : يحتوي على إضافات مثل حامض الستريك ، سوربات البوتاسيوم ، بنزوات الصوديوم.
بنزوات الصوديوم الذي سوف يدمر فيتامين B1، بنزوات الصوديوم و تؤثر على امتصاص الكالسيوم من الأطفال .
هلام : سوربات البوتاسيوم ، وحمض الستريك  الأكثر شيوعا لاستخدام المضافات مثل الكاراجينان .
و الإفراط في تناول سوربات البوتاسيوم يؤدي إلى رد فعل تحسسي ، تؤثر على الطفل في امتصاص الكالسيوم .
الآيس كريم : جوهره الاصطناعية ، وكيل مثخن ، المضافات المستخدمة الأكثر شيوعا بما في ذلك صبغة الاصطناعية. وبعض الألوان الاصطناعية , الأنظمة الأجنبية لا يمكن أن تستخدم في المواد الغذائية .
الكوكيز : تحتوي على مواد مضافة ، بما في ذلك ميتابيسلفيت الصوديوم ، حمض الستريك ، سوربيتول .
ويمكن لكمية كبيرة من الصوديوم ميتابيسلفيت يتلف الخلايا ، والسمية البيولوجية.
الشاي بالحليب : يحتوي على إضافات بما في ذلك سوربات البوتاسيوم ، فوسفات الصوديوم SHMP،,, الخ هذا الأخير سوف يسبب اضطرابات استقلاب الكالسيوم الزائد.
مضغ العلكة : قد تحتوي على الأسبارتام، السوربيتول ، وحمض الستريك و غيرها من المواد المضافة .
الكثير من السوربيتول يمكن أن تسبب الإسهال .
رقائق البطاطا : قد تحتوي على مواد مضافة بما في ذلك الغلوتامات أحادية الصوديوم ، 5 - غوانوزين أحادي الصوديوم ،,, الخ
بالإضافة إلى ذلك، كما وجدت الدراسة أن المدخول المنتظم من المواد الغذائية عند الأطفال ، واستخدام الأسبارتام التحلية أو اسيسولفام الكثير .
و أفيد أيضا عن هذين النوعين من المواد المضافة ذات الصلة لمجموعة متنوعة من ردود الفعل السلبية.
يذكر الخبير ، الحساسية ، الربو ؛ ينبغي الاهتمام خاص آباء بالأطفال الذين يعانون من ADHD في كثير من الأحيان تناول الطعام ، لأن بعض المضافات الغذائية قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
من قبل مركز الصيني للسيطرة على الأمراض والوقاية والتغذية وسلامة الغذاء قال سونغمينغ دو زميلة باحثة، وليس كل من الوجبات الخفيفة هي سيئة للأطفال.
قد تأكل وكذلك الوجبات الخفيفة نقطة.
على سبيل المثال، يمكن أن تأكل وجبات خفيفة وغالبا ما تشمل: الحبوب الكاملة ، الحبوب التغذية ,الخضروات .الفواكه، الفواكه المجففة، الجبن، زبدة الفول السوداني ,  اللبن والخبز محلية الصنع،.. الخ يمكن أن تأكل 2-3 مرات في الأسبوع هي: الكعك والآيس كريم ، أقراص الزعرور، الحلوى , البسكويت الحيوان، لفات الشوفان، الأعشاب البحرية، العصير، وما إلى ذلك؛ أحيانا يأكل فقط: الحلوى، الشوكولاته، رقائق البطاطس، رقائق الذرة والقطن الحلوى , الكعكات والفواكه المحفوظة ,الروبيان ، المشروبات الغازية وغيرها، والمعكرونة سريعة التحضير، النقانق، هلام، الشاي الحليب الفورية، لا تأكل هذا أفضل.

 

حقوق الطبع والنشر @ 2008 جيّو صناعات الكيميائية المحدودة